随着消费升级的时代来临,越来越多的品牌不断进行升级迭代,包括近两年火爆的港式茶餐厅,凭借着众多高品质、营养美味的经典菜式,赢得了越来越多人的喜爱。
大家乐正是其中之一,作为有五十年历史的餐饮品牌,大家乐集冰室、西餐厅、粤菜、香港本土菜的于一体,并逐步吸纳粤式快餐特点,将自身发展定位于“中西式简餐+快餐”,并且在不断顺应消费者需求的变化,加速自身品牌的进化。

大家乐高速扩张的同时,也在努力保持品牌的调性和新鲜感,在门店设计、餐品、服务上不断精细化,满足不同消费客群的需求,并且延续了一贯的经典简约风,装潢以年轻化调性为主,加入简约明快的现代设计元素。

店内采用木色及暖色为主,白色与橙黄色灯光融合,光线柔和自然。墙壁装饰添加了多元化的艺术元素,如香港摄影师拍摄的大型墙画,香港公众熟悉的标志性元素等,使得店面更具港式风味。

但近年来,越来越多的中式快餐品牌也开始学着改变,无论是关闭业绩不佳的门店止损,开发更有品质的新店,还是利用互联网话题传播品牌,积极出圈,各大品牌也都在尝试新的商业模式,力图改变现状。
今年也是大家乐入驻内地30周年,大家乐依旧在延续港式饮食文化的路上,将结合年轻消费市场的需求,创造简单、温暖、亲切的全新顾客体验,推动大家乐品牌在中国更好地发展。

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